خواص میوههای تابستانی؛ از کاهش خطر سکته مغزی تا کند شدن روند پیری
تاریخ انتشار: ۲۴ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۲۸۶۰۵
یک مشاور تغذیه و رژیم درمانی به بیان توضیحاتی در خصوص خواص میوههای تابستانی پرداخت.
مریم عمادی در گفتگو با میزان در خصوص خواص میوههای تابستانی گفت: در فصل تابستان به سبب گرمای هوا سیستم ایمنی بدن ضعیف میشود، از این رو نباید از خوردن میوهها غافل شد، اما متاسفانه عدهای از افراد به خوردن میوه عادت ندارند و از طرفی دیگر عدهای نیز فکر میکنند بیشتر مواد تشکیل دهنده میوه آب است و کالری چندانی ندارد، برخی نیز معتقدند مصرف زیاد میوه به سبب پرخاصیت بودن اشکالی ندارد و به همین دلیل در خوردن میوهها زیادهروی میکنند، در حالی که این چنین نیست و مصرف بیش از حد میوهها میتواند با مشکلاتی همراه باشد از جمله اینکه معده افراد پر شود و دیگر تمایلی به دریافت سایر مواد غذایی نداشته باشند یا اینکه میوههای خام نفاخ موجب ایجاد نفخ شود و فرد را اذیت کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی ضمن اشاره به اینکه نکته دیگری که در این مورد وجود دارد این است که بیشتر میوههای تابستانی ملین هستند و مصرف بیش از حد آنها میتواند به ویژه برای کودکان سبب اسهال شود ادامه داد: همچنین مصرف زیاد میوهها به سبب کالری بالای آنها میتواند موجب افزایش وزن و چاقی شود و برای مثال اگر یک واحد کربوهیدارت نطیر برنج یا نان ۸۰ کیلوکاری داشته باشند یک واحد میوه ۶۰ کیلو کالری دارد، به طور کلی میوههایی نظیر انجیر، انگور و انبه با همه خاصیتهایی که دارند، چاق کننده هستند و همان قدر که نخودرن میوه به ویژه در فصل گرم مضر است خوردن زیاد میوه هم مفید نیست و میتواند مشکلاتی را به همراه داشته باشد.
این مشاور تغذیه و رژیم درمانی افزود: در فصل گرما بدن به سبب تعریق آب، املاح زیادی از دست میدهد و این در حالی است که اغلب میوههای تابستانی آبدار و دارای املاح و ویتامینهای مورد نیاز بدن هستند، از این رو بهتر است حتما در فصل تابستان زمانی در طول روز برای مصرف متناوب میوهها در نظر گرفته شود، همچنین توصیه میشود در فصل تابستان به سبب گرمای هوا میوهها به شکل خنک مورد استفاده قرار گیرند.
عمادی در رابطه با میوه تابستانی انگور توضیح داد: انواع مختلف انگور در تمام فصول در دسترس است، اما بهترین نوع این میوه در فصل تابستان است؛ انگور سرشار از ویتامین و غلات و تقویت کننده ضعف عمومی بدن است، با وجود اینکه شیرین است برای مبتلایان به دیابت مضر نیست و حتی میتواند موجب کاهش قند خون هم شود و این میوه همچنین برای پیشگیری از سرطان بسیار موثر است و روند پیری را کند میکند.
وی با بیان اینکه یکی دیگر از میوههای پرخاصیت فصل تابستان انجیر است، اظهار کرد: این میوه بسیار مقوی است و برای افرادی که میخواهند وزنشان افزایش یابد مناسب است و از طرفی دیگر این میوه ملین است و برای افرادی که دچار یبوست و بواسیر هستند بسیار توصیه میشود، انجیر برای اشخاصی که دچار کمبود کلسیم و آهن هستند نیز مفید است.
این مشاور تغذیه و رژیم درمانی در رابطه با میوههایی آبدار نظیر هندوانه، خربزه و طالبی گفت: این میوههای دارای تفاوتهایی با یکدیگر هستند؛ هندوانه طبعی سرد دارد و حاوی آنتیاکسیدان و لیکوپن است و موجب کاهش خطرات سکته مغزی میشود و به سبب دارا بودن پتاسیم میتواند به کاهش فشار خون کمک کند، از طرفی دیگر خربزه طبع متعدل رو به گرم دارد و هر چه رسیدهتر باشد طبعش گرمتر است و مصرف آن موجب رفع عطش میشود و برای افرادی که دچار بی اشتهایی و کم خونی هستند توصیه میشود، به ویژه برای مادران شیرده بسیار مفید است چرا که هم سبب افزایش شیر میشود و هم قوای جسمانی را بالا میبرد، طالبی نیز طبع متعدل رو به سرد دارد و حتما باید به صورت دائمی در فصل تابستان مصرف شود.
عمادی متذکر شد: میوه به ویژه در فصل تابستان نباید از سبد خانوار حذف شود و میوههایی نظیر هنداونه و طالبی باید به صورت مداوم در گرما مورد استفاده قرار گیرند.
منبع: فرارو
کلیدواژه: خواص میوه های تابستانی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل میوه های تابستانی فصل تابستان میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۲۸۶۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص شگفتانگیز پوست موز
همه ما از خاصیت میوهها و سبزیجات برای جسم و جان آگاه هستیم. اما آیا میدانستید پوست میوهها و سبزیجات حتی از گوشت آنها سالم ترند. پوست موز نیز دارای خاصیت بسیار برای سلامت بدن و پوست است.
به گزارش همشهری آنلاین؛ به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداختهایم.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنولها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدانها است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد سرطان زا محافظت میکند. مصرف بیشتر پوست موز میتواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
افسردگی را کاهش میدهد: ویتامین B ۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز میتواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.
کلسترول را کاهش میدهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگها میشود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند.
برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش میدهد. گفته میشود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک میکند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقههای تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک میکند.
یبوست را برطرف میکند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک میکند. فیبر به رشد باکتریهای خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم میشود و روده را سالم نگه میدارد.
دندانها را درخشان میکند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندانها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته میتواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندانها را سفید میکند.
جوشها را درمان میکند: اگر از جوشهای روی صورتتان خسته شدهاید و این جوشها شما را اذیت میکنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک میکنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.
درد را کاهش میدهد: بر اساس نتایج مطالعهای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنولها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک میکند.
از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت میکند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیکها، فلاونوئیدها، تاننها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکالهای آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک میکند.